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沉香

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未受感染時嘅木
受過感染,有樹脂嘅木
佛寺經箱,箱面飾以沉香

沉香一種,一種。本身樹脂來,出自沉香屬,樹受真菌感染,會滲出樹脂防衞,香氣散逸。木質同樹脂結合,是為沉香,沉香色變深,密度大,有時重過水,就會沉落水,所以水沉香,或者沉香。由於係木,亦叫沉香木

沉香屬有唔少品種,華南牙香樹,出土沉香,印度南洋沉香樹,出沉香。辨認香氣或知品種來源。

由於沉香需求大,頂級會去到天價,所以舊時斬咗好多樹,今下唔少品種頻危,野生買少見少,要受保護。如今唔少地方,都會自行種樹,出產沉香。

沉香香氣獨特,陳雜而宜人,難以代替。古印度經典吠陀,已有提及,自始宗教有不解之緣。有唔少宗教品用沉香制,如佛珠等。